原标题：韭菜的韭菜简直几种做法，简直好吃到没话说

【韭菜炒肉丝】

材料

韭菜100g，种到没猪肉丝80，做法胡萝卜20g，好吃话说盐2g，韭菜简直酱油1茶匙（5ml），种到没宴友食用油、做法水淀粉各1汤匙（15ml）

做法

韭菜洗净，好吃话说切段；胡萝卜切细丝；肉丝用酱油及水淀粉拌匀，韭菜简直腌制10分钟，种到没备用。做法

中火加热炒锅中的好吃话说油，先放入肉丝煸炒，韭菜简直待肉丝转白后，种到没放入韭菜段、做法胡萝卜丝一起翻炒1-2分钟，加入盐调味，即可。

【韭菜炒鲜虾】

材料

主料：草虾240克，韭菜150克

调料：宴友食用油15克，味精1克，盐2克

做法

1、将韭菜切成3.3厘米长的段。

2、将鲜虾去壳，洗净。

3、将锅烧热，放入油，待油泡化尽，即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒。

4、最后撒入味精、食盐，炒匀即起锅。

【韭菜炒香干】

材料

韭菜一小把（200克左右），香干6块，红椒一个，宴友食用油适量，盐少许，生抽数滴

做法

1、韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝；

2、炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，如果太干可加入少许水；

3、不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入切成段的韭菜，翻匀，待韭菜变软即可起锅。